Teve ra-tim-bum dia 17 de abril e o aniversariante é nada mais, nada menos que o grande amor da minha vida!!!
Bolo sabor baunilha recheio à moda da vovó, ameixa com leite condensado!!!
Hummmmmmmmmmm...
terça-feira, 29 de abril de 2008
sexta-feira, 28 de março de 2008
Ursinho carinhoso
Este bolo tem um sabor todo especial.
Foi feito para 8 crianças especiais no dia das crianças, quando eu fazia magistério em 1995.
Cada coração representava uma criança, e o do meio representava o amor de Deus e o nosso por aqueles seres tão especiais!!!
Foi uma época muito gratificante, pois crianças especiais tem um carinho inigualável para dividir!!!
quinta-feira, 27 de março de 2008
terça-feira, 25 de março de 2008
Hoje tem palhaçada?
Tem sim senhor!!!
Hoje tem marmelada?
Este bolo palhaço é todo recortado de um bolo retangular, o charme do cabelo fica por conta dos papéis de bala.Show de bola!!!
Meu coração não sei porque, bate feliz, quando te vê...
Estas forminhas no formato de coração são maravilhosas, práticas facilitam a vida em momentos em que o tempo não está a seu favor, e o carinho tem que se fazer presente!!!quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008
Bolo de abacaxi
Esta delícia encontrei pela net,
Divino!!! Prefira o abacaxi em fruta.
Bolo de Abacaxi com Chantilly
IngredientesMassa:
6 ovos1 1/2 xícara de farinha (com fermento)2 xícaras de açúcar refinado1 xícara de óleo1 xícara de leiteRecheio:1 lata de abacaxi em calda, ou 1 abacaxi (fruta) pequeno maduro1 litro de chantilly (clique aqui)Coco ralado
PreparoMassa:
Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve bem firme, com uma pitadinha de sal.
Reserve.
Bata as gemas com o açúcar, até fazer um creme esbranquiçado.
Depois junte a farinha aos pouco sem parar de bater.
Quando começar a fazer bolhinhas, junte o óleo e o leite, e bata durante mais uns 3 minutos.
Junte as claras, sem bater, apenas envolvendo delicadamente na massa.
Leve para assar em forno médio, aproximadamente 40 minutos.
Cobertura, Recheio e MontagemAbacaxi:
Reduza metade do abacaxi em purê, ou triture no liquidificador, ou no processador ou pique bem pequeninho e reserve.
Quando o bolo estiver assado, desinforme e deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio, horizontalmente.
Coloque em uma bandeja a parte de baixo do bolo.
Recheie espalhando o purê de abacaxi, juntamente com 1/3 do chantilly.
Cubra esta metade, com a outra, e fure o bolo todo com um palito.
Regue com o suco do abacaxi (o que vem na lata, ou o que ficou ao picar a fruta).
Depois de regado, cubra com o restante do chantilly, e decore com o restante do abacaxi.
Leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de ser servido.
Polvilhe coco ralado.
Dica:Se usar o abacaxi em fruta, primeiro afervente os pedaços com água e uma pitada de bicarbonato. Escorra a água que não deve ser aproveitada. http://tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?EditoriaID=2&codigo=4051
PreparoMassa:
Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve bem firme, com uma pitadinha de sal.
Reserve.
Bata as gemas com o açúcar, até fazer um creme esbranquiçado.
Depois junte a farinha aos pouco sem parar de bater.
Quando começar a fazer bolhinhas, junte o óleo e o leite, e bata durante mais uns 3 minutos.
Junte as claras, sem bater, apenas envolvendo delicadamente na massa.
Leve para assar em forno médio, aproximadamente 40 minutos.
Cobertura, Recheio e MontagemAbacaxi:
Reduza metade do abacaxi em purê, ou triture no liquidificador, ou no processador ou pique bem pequeninho e reserve.
Quando o bolo estiver assado, desinforme e deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio, horizontalmente.
Coloque em uma bandeja a parte de baixo do bolo.
Recheie espalhando o purê de abacaxi, juntamente com 1/3 do chantilly.
Cubra esta metade, com a outra, e fure o bolo todo com um palito.
Regue com o suco do abacaxi (o que vem na lata, ou o que ficou ao picar a fruta).
Depois de regado, cubra com o restante do chantilly, e decore com o restante do abacaxi.
Leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de ser servido.
Polvilhe coco ralado.
Dica:Se usar o abacaxi em fruta, primeiro afervente os pedaços com água e uma pitada de bicarbonato. Escorra a água que não deve ser aproveitada. http://tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?EditoriaID=2&codigo=4051
terça-feira, 26 de fevereiro de 2008
Olá amadas, neste espaço gostaria de dividir com vocês, mais uma de minhas artes!!!
Amo fazer bolos decorados, tenho muitos modelos que estarei postando para encher os olhos, pois infelizmente ainda não podemos sentir o gosto e o cheiro destas delícias.
Estarei postando aos poucos pois minhas fotos são antigas e reveladas assim requer um pouco mais de trabalho e paciência para editar e postar.
Espero que gostem!!!
Beijinho cor-de-rosa
Rose Lima
Amo fazer bolos decorados, tenho muitos modelos que estarei postando para encher os olhos, pois infelizmente ainda não podemos sentir o gosto e o cheiro destas delícias.
Estarei postando aos poucos pois minhas fotos são antigas e reveladas assim requer um pouco mais de trabalho e paciência para editar e postar.
Espero que gostem!!!
Beijinho cor-de-rosa
Rose Lima
Bolo Barbie
Este bolo foi um verdadeiro ato de coragem!!!
Quando cheguei, a intenção do bolo seria um castelo, porém não havia dado muito certo. Quem olhava dava as mais diversas denominações até com o mickey acharam semelhança.
Então num verdadeiro ato de coragem, confiança e muita fé em Deus, desmontei o bolo inteiro e o transformei nesta obra de arte!!!
Digam não ficou linduuu????
A princesa acima é a Marcella
terça-feira, 12 de fevereiro de 2008
Bolo do Santos
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